據了解，本次大賽吸引了餐飲業從業者踴躍報名，最終八個鎮街道擇優推薦22名選手參加比賽，參賽作品須來自《平湖鄉土菜》書籍中摘錄的鄉土菜品和點心，要在120分鐘內完成3個主菜品（其中1個自選）和1個點心的烹飪制作。澳多奇農莊酒店廚師李勝峰準備了3個主菜：蘿卜絲帶魚、新姜炒雞、紅燒關網魚，1個點心：鮮肉冬筍燒賣。從切配到點心制作再到烹飪擺盤，李勝峰憑借著精湛的廚藝，在規定的時間內完成了造型美觀、色香味齊全的菜肴和點心。經過評委打分評比，李勝峰的參賽作品榮獲本次大賽二等獎。
此次獲獎，進一步展示了澳多奇廚師的精湛廚藝，提升了農莊酒店形象，有利推動了澳多奇酒店的特色餐飲文化，促進了農莊高質量發展。（澳多奇）
